O Antepasto de Berinjela com Páprica Picante é produzido artesanalmente pela marca Minas Gourmet, especializada em geleias, antepastos e condimentos artesanais. O produto é elaborado com berinjelas selecionadas, páprica picante, azeite de oliva e temperos naturais, sem adição de conservantes artificiais.
A berinjela utilizada na produção passa por processo de preparo artesanal que preserva sua textura característica e aroma natural. A páprica picante incorporada ao produto confere coloração avermelhada e sabor levemente apimentado, equilibrando o sabor suave da berinjela com notas defumadas e picantes. O uso de azeite de oliva na composição contribui para a conservação natural e para o perfil sensorial do produto.
Apresentado em embalagem de 250g. Produto artesanal, sem conservantes artificiais. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 7 dias.
Indicado para acompanhamento de pães rústicos, torradas e bruschettas, harmonização com queijos e frios em tábuas, tempero de carnes grelhadas e assadas, ou como ingrediente em receitas de massas e pizzas.
