O Doce de Abóbora em Calda é produzido artesanalmente pela marca Duas Irmãs, tradicional fabricante de doces mineiros. O produto é elaborado com abóbora selecionada, açúcar e água, pelo processo artesanal de cozimento que preserva os pedaços de abóbora inteiros em calda encorpada, diferenciando-se da versão cremosa pela textura mais firme dos pedaços.
A abóbora em calda é um dos doces mais tradicionais da confeitaria mineira e brasileira, obtido pelo cozimento de pedaços de abóbora com açúcar e água até atingir ponto de calda encorpada e translúcida. O processo artesanal preserva a integridade dos pedaços de fruta e o sabor natural da abóbora, que se equilibra com a doçura da calda. A Duas Irmãs é referência em doces artesanais mineiros, com produção baseada em receitas tradicionais.
Apresentado em embalagem de 680g. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em prazo adequado.
Indicado para consumo direto como sobremesa, acompanhamento de queijo minas, ou como componente de tábuas de doces artesanais mineiros.
