O Doce de Figo em Calda é produzido artesanalmente pela marca Duas Irmãs, tradicional fabricante de doces mineiros. O produto é elaborado com figo selecionado, açúcar e água, pelo processo artesanal de cozimento lento que preserva a integridade dos frutos e desenvolve a calda encorpada característica do produto.
O figo (Ficus carica) utilizado na produção é colhido no ponto ideal de maturação e submetido a processo de cozimento em calda de açúcar que resulta em frutos inteiros de textura macia e sabor adocicado, com calda de coloração âmbar e consistência encorpada. O doce de figo em calda é um dos produtos mais tradicionais da confeitaria mineira, amplamente consumido como sobremesa e acompanhamento de queijos. A Duas Irmãs é uma das marcas de referência em doces artesanais mineiros, com produção baseada em receitas tradicionais.
Apresentado em embalagem de 680g. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em prazo adequado.
Indicado para consumo direto como sobremesa, acompanhamento clássico com queijo minas frescal, recheio de tortas e bolos, ou harmonização com vinhos brancos e espumantes.
