O Doce de Leite com Café Viçosa é produzido pela marca Viçosa, fabricante de laticínios e doces com tradição em Minas Gerais. O produto é elaborado com leite padronizado, açúcar, café solúvel, conservador sorbato de potássio e aroma de baunilha idêntico ao natural. Contém leite e lactose. Não contém glúten.
O doce de leite base é produzido com leite fresco de origem mineira pelo processo tradicional de cozimento lento. A incorporação de café solúvel resulta em produto de coloração mais escura e perfil sensorial que combina a doçura do leite caramelado com as notas amargas e aromáticas do café. O aroma de baunilha complementa o conjunto sensorial do produto.
Apresentado em lata de 400g. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, transferir para recipiente fechado, refrigerar e consumir em até 15 dias.
Indicado para consumo direto, recheio de bolos e tortas, acompanhamento de queijo minas, cobertura de sorvetes, ou harmonização com café coado e bebidas à base de leite.
