O Doce de Leite Rocca Tradicional 400g é produzido artesanalmente pela marca Rocca, fabricante localizada em Carmo do Rio Claro, Sul de Minas Gerais. O produto é elaborado com leite integral, açúcar e bicarbonato de sódio como regulador de acidez. Não contém glúten. Não contém amido. Contém leite e lactose.
O doce de leite Rocca é produzido com apenas três ingredientes — leite, açúcar e bicarbonato de sódio —, sem adição de amido, espessantes ou conservantes artificiais, pelo processo artesanal de cozimento lento que resulta em produto de textura cremosa e pastosa, coloração caramelada intensa e sabor pronunciado e equilibrado. A marca Rocca é reconhecida no mercado de doces artesanais mineiros por seus produtos premiados e pela pureza da formulação. Apresentado em embalagem de 400g.
Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 15 dias.
Indicado para consumo direto como sobremesa, acompanhamento de queijo minas, recheio de bolos, tortas e crepes, cobertura de sorvetes, ou dissolução em bebidas quentes.
