A Geleia de Pimenta Vermelha é produzida artesanalmente pela marca UAI Red Pepper, fabricante mineira especializada em geleias e molhos de pimenta artesanais. O produto é elaborado com polpa de pimenta vermelha, açúcar, sal, vinagre, sorbato de potássio e ácido cítrico. Não contém glúten. Não contém lactose.
A geleia de pimenta vermelha combina a doçura do açúcar com a acidez do vinagre e a picância natural da pimenta vermelha, resultando em produto de perfil sensorial agridoce e levemente picante. O processo artesanal de fabricação preserva as características naturais da pimenta, incluindo sua coloração vermelha intensa e compostos bioativos como a capsaicina. O sorbato de potássio é utilizado como conservador para garantir a estabilidade microbiológica do produto.
Apresentada em embalagem de 260g. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em prazo adequado.
Indicada para acompanhamento de carnes vermelhas grelhadas e assadas, queijos, torradas e canapés, tábuas de frios, hambúrgueres artesanais, ou como cobertura de cream cheese e patês.
