A Goiabada Cascão Mineirão é produzida pela marca Mineirão, fabricante de doces artesanais mineiros. O produto é elaborado com goiaba selecionada e açúcar, pelo método tradicional de cozimento que incorpora partes da casca da fruta, conferindo textura firme e sabor concentrado característico da goiabada cascão.
A goiabada cascão distingue-se da goiabada comum pela incorporação da casca da goiaba no processo de fabricação, resultando em produto de textura mais rústica e firme, coloração mais intensa e sabor mais pronunciado e levemente adstringente. O processo artesanal de cozimento lento concentra os açúcares naturais da fruta e os compostos da casca, dispensando o uso de conservantes e aditivos artificiais. A goiabada é uma das mais tradicionais representações da confeitaria mineira e brasileira.
Apresentada em embalagem de 400g. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, recomenda-se refrigeração.
Indicada para consumo direto, acompanhamento clássico com queijo minas fresco ("Romeu e Julieta"), recheio de tortas e bolos, ou como sobremesa tradicional da culinária brasileira.
