O Café Gourmet em Grãos é produzido pela marca Freire's Coffee, torrefadora especializada em cafés gourmet de origem. O produto é elaborado com grãos 100% arábica selecionados, cultivados em altitude nas regiões cafeeiras de Minas Gerais, submetidos a processo de torra artesanal que preserva as características sensoriais dos grãos.
O café arábica produzido em Minas Gerais é reconhecido internacionalmente por sua qualidade, sendo o estado o maior produtor nacional da variedade. Os grãos passam por seleção criteriosa e processo de torra controlado, resultando em bebida com perfil sensorial equilibrado, com notas de caramelo, chocolate e frutas, e acidez moderada. A versão em grãos preserva a frescura e os aromas voláteis do café por mais tempo após a torra.
Apresentado em embalagem de 500g. Recomenda-se moer os grãos imediatamente antes do preparo para melhor aproveitamento aromático. Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz, preferencialmente em recipiente hermético.
Indicado para preparo em coadores, cafeteiras italianas, prensas francesas, métodos de extração por gotejamento e espresso. Adequado para consumidores que preferem moer o café na hora do preparo.
