O Doce de Nata Suíça é produzido artesanalmente pela marca Reserva de Minas, fabricante localizada em Machado, Minas Gerais, com mais de 30 anos de tradição. O produto é elaborado com leite integral, açúcar, glucose de milho, cloreto de sódio (sal), conservante sorbato de potássio (INS 202) e regulador de acidez bicarbonato de sódio. Contém leite e lactose. Não contém glúten. Sem amido.
O doce de nata suíça é uma especialidade da Reserva de Minas, produzido com a nata do leite (fração mais rica em gordura), resultando em produto de textura cremosa e aveludada com pequenos pedaços de nata, sabor mais suave e menos adocicado do que o doce de leite convencional, com 50% menos açúcar em comparação aos doces de leite tradicionais. A coloração é mais clara e a consistência mais leve, diferenciando-o do doce de leite pastoso convencional.
Apresentado em embalagem de 400g. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em prazo adequado.
Indicado para consumo direto como sobremesa, acompanhamento de frutas frescas, recheio de bolos e tortas, cobertura de sobremesas, ou como alternativa ao doce de leite convencional para quem prefere sabor mais suave e menos adocicado.
