O Antepasto de Cebola Roxa com Pimenta Chipotle é produzido artesanalmente pela marca Minas Gourmet, especializada em geleias, antepastos e condimentos artesanais. O produto é elaborado com cebola roxa, pimenta chipotle, azeite de oliva e temperos naturais, sem adição de conservantes artificiais.
A cebola roxa passa por processo de caramelização artesanal que desenvolve sua doçura natural, resultando em sabor adocicado e textura macia. A pimenta chipotle — jalapeño defumado e seco — confere ao produto notas defumadas e picância moderada, criando contraste com a doçura da cebola caramelizada. A combinação resulta em um condimento de perfil sensorial complexo, com equilíbrio entre doce, ácido e defumado.
Apresentado em embalagem de 250g. Produto artesanal, sem conservantes artificiais. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 7 dias.
Indicado para acompanhamento de hambúrgueres artesanais, carnes grelhadas, tábuas de frios e queijos, pães rústicos e torradas, ou como base de molhos e marinadas.
