O Café Especial Moído Caramelicia é produzido pela marca Veroo, torrefadora especializada em cafés especiais brasileiros. O produto é um blend de grãos 100% Arábica selecionados e torrados para expressar notas de caramelo, baunilha e chocolate ao leite, com perfil sensorial adocicado e encorpado.
Os cafés especiais são classificados com pontuação acima de 80 pontos pela Specialty Coffee Association (SCA), garantindo padrão de qualidade superior em relação aos cafés convencionais. O blend Caramelicia é desenvolvido para expressar notas adocicadas e cremosas, com baixa acidez e corpo encorpado, adequado para métodos de preparo que valorizam a doçura natural do café. O produto é apresentado já moído, em granulometria adequada para uso em coadores, prensas francesas e máquinas de espresso.
Apresentado em embalagem de 250g. Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, consumir em até 30 dias para preservar as características aromáticas.
Indicado para preparo em coador de papel ou pano, prensa francesa, AeroPress ou máquina de espresso. Harmoniza com doces de leite, bolos e sobremesas de caramelo.
