O Café Especial Moído Chocolatudo é produzido pela marca Veroo, torrefadora especializada em cafés especiais brasileiros. O produto é um blend de grãos 100% Arábica selecionados e torrados para expressar notas de chocolate amargo, cacau, nozes e especiarias, com perfil sensorial encorpado e baixa acidez.
O blend Chocolatudo é desenvolvido com torra mais escura que potencializa as notas de chocolate e cacau naturalmente presentes nos grãos Arábica, resultando em café de corpo encorpado, amargor equilibrado e aroma intenso. Os cafés especiais Veroo são classificados com pontuação acima de 80 pontos pela Specialty Coffee Association (SCA). O perfil chocolatado é característico de grãos produzidos em regiões específicas do Brasil, especialmente no Cerrado Mineiro e no Sul de Minas Gerais.
Apresentado em embalagem de 250g. Armazenar em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, consumir em até 30 dias para preservar as características aromáticas.
Indicado para preparo em espresso, moka, coador e prensa francesa. Harmoniza com chocolates, bolos de cacau e sobremesas de chocolate.
